Noche
BRAZA GastronomiaFine dining de autor, servido solo por la noche.
Gastronomía
BRAZA, tres casas, una cocina.
Tres marcas de gastronomía: BRAZA Gastronomia, fine dining de autor por la noche, BRAZA Hamburgueria, casual, y BRAZA Coffee, cafetería de día.
04 / 05 · GastronomíaGrupo Dangel
01 · Qué hace
Tres marcas, el mismo estándar.
Casual
BRAZA HamburgueriaHamburguesería casual, con la misma cocina detrás.
Día
BRAZA CoffeeCafetería de día, del desayuno al final de la tarde.
02 · En el grupo
Autonomía en el mercado, estándar del grupo.
Restaurante, hamburguesería y cafetería son negocios distintos, llevados con el estándar de gestión del equipo de software. BRAZA muestra que el mismo rigor funciona en cualquier mercado.
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